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L'eau est un élément important pour le corps puisque celui-ci en contient 70% environ.
A quelques exceptions près, notre corps ne peut absorber de substances que si elles sont dissoutes dans l'eau. C'est le cas des nutriments qui passent de l'intestin dans le sang, puis du sang dans les cellules. L'eau apporte aux cellules les nutriments dissous dans le sang et dans la lymphe. Par ailleurs, elle véhicule les résidus du métabolisme vers les organes d'élimination qui sont la peau, les reins et les poumons. L'eau permet également de réguler la température du corps. Quand il fait chaud, lors d'un travail physique pénible, pendant la pratique d'un sport ou lorsqu'on a de la fièvre, le corps transpire. Cette évaporation d'eau par les pores permet de refroidir le corps. Pour toutes ces raisons, il est important de s'hydrater abondamment et d'avoir toujours de l'eau à disposition que ce soit au bureau, au travail, à la maison, ... Après un traitement, il est également important de boire beaucoup d'eau afin d'aider à l'élimination des toxines.
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